Ksylitol Fiński Danisco 1kg

Opis
Ksylitol jest naturalnym słodzidłem - słodką alternatywą dla rafinowanego cukru.
Czym jest ksylitol?
Ksylitol to naturalna substancja słodząca pozyskiwana z włoknistych części roślin. Niemal identyczny w smaku w porównaniu do cukru stołowego, ale z dwiema, istotnymi różnicami - ksylitol jest niskokaloryczny i ma niski indeks glikemiczny IG. Ponadto ksylitol ma naturalne właściwości chłodzące i nawilżające. Molekuła ksylitolu zawiera tylko 5 atomów węgla, a nie 6, jak większość cukrów występujących w naturze - to właśnie ta różnica w budowie molekuły przesądza o licznych zaletach ksylitolu w porównaniu do zwykłęgo cukru.
Niski indeks glikemiczny
Ksylitol znakomicie zastępuje zarówno cukier, jak i większość popularnych słodzików nie odbierając potrawom nic z ich smaku ani konsystencji. W przeciwieństwie do większości słodzików, ksylitol nie pozostawia żadnego posmaku w ustach i jest metabolizowany bez udziału insuliny, co oznacza, że jego spożywanie wywołuje istotnie mniejszy efekt glikemiczny. Zwykły cukier ma indeks glikemiczny na poziomie 85-100, zaś IG ksylitolu wynosi tylko 7. To doskonała informacja dla każdego, kto stara się unikać cukru i wybiera potrawy o niskim indeksie glikemicznym.
Gotowanie z ksylitolem
Gotując lub piekąc używaj ksylitolu zastępując nim cukier w tych samych proporcjach. Ksylitol jest stabilny w wysokich temperaturach, łączy się z innymi składnikami i rozpuszcza w płynach tak samo jak cukier. Ksylitol nie ulega krystalizacji ani karmelizacji.
Informacje o produkcie:
* | w 100 g produktu |
---|---|
wartość kaloryczna | 240 kcal |
tłuszcz | 0,0 g |
kwasy tłuszczowe nasycone | 0,0 g |
węglowodany | 99,8 g |
cukry | 0,2 g |
białko | 0,0 g |
sól | 0,0 g |
-
Producent: Zielony Smak
-
Skład:100% cukier brzozowy
-
Masa netto:1kg
-
Kraj pochodzenia: Finalandia
-
Produkt : Konwencjonalny
-
Termin przydatności: Wszystkie nasze produkty posiadają aktualny termin przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw. W przypadku chęci uzyskania szczegółowych informacji co do długości terminów, prosimy Państwa o kontakt drogą telefoniczną lub mailową.
- Nie wolno podawać ksylitolu młym dzieciom, oraz zwierzętom.
- Wartości odżywcze na 100g produktu: 240kcal, 0g białka, 100g węglowodany (w tym 0g cukry, 100g ksylitol), 0g tłuszcze; 1 BE = 8,5g
- Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu, chronić przed światłem.
Opinie o produkcie (0)
Tel: 500 506 444 | Email: sklep@zielonysmak.pl

